Selamat Hari Jadi Mak!!

Mak,

Semoga panjang umur,murah rezeki serta bahagia di dunia & di akhirat.....aku belikan mak sebiji kek & hadiah.....ikhlas untuk hari jadinya.....walaupun tak seberapa sekurangnya meriah diraikan oleh keluarga kami. Abah percayalah....Mak selalu mencintai & menyayangi Abah walaupun Abah pergi meninggal Mak......Cinta, Menyintai & Dicintai....

Jom tengok foto kenangan....




NI kek sebelum tu...ape tah mimpi along beli kek utk besday semua.......mengidam kek & pizza baru katanya hahahaaa layannn jer laaaa.....

EG Kelab Isteri-Isteri

Eg Pertama untuk aku di Kelab Isteri-isteri temanya barangan english.....aku bergandingan ngan kak eina dr utara...jauh gk tu.....aku xtau nk beli ape....last2 bila dh round2 dalam wmc aku juper la 1 barang....lampu tido....bleh tahan...Harga brg mesti RM30 keatas, lampu tu RM25+ xmsk ler deko kat lampu tu....bila kira ngan akak tu...mmg lebih skit pd budget xper la....aku xyah tgk...aku soh akak tu terus hantar ps kak eina....selesai mslah xyah nk pos sana sni...krg pecah abisss....

ni la lampu tido yang beli kat kak anis...cantik tak...kira ok la kn citarasa aku ni hahahaa...

ni Eg Dr kak eina...TQVM...so sweet

Kenduri Di Kangar.....Cuti-Cuti Malaysia!

Sambung lagi.....cite psl kenduri di kangar perlis....

esok paginya......kul 9.30 pagi...kami nk pergi sarapan sebelum g kenduri...sambil tu ronda2 bandar kangar yang pernah jd kenangan diriku pada masa dlu....kenangan tersemat dihati heheheee,

sementara tunggu ayah siapkan keta n tunggu ucu xturun2 lagi....aku ambik gmbo kat area hotel... Hotel Federal di Kangar....

Pastu ucu plak smbung ambik gambo.....ayahnya lambat sgt...tgk kemas keta la tu hehehee




Masa ni tgh sarapan.....tp makanan pagi sumer dh abis...ngat cm kat shah alam ker kul 11 pagi masih ade lg sarapan hahahahaa mn la kami tauuuuu.....layan air dh la...nti makan ms kenduri

Zaim kaco kucing....dia gigit baru tauuuuu hahaaa

Kenduri Kawin Kak Yati Di Kangar Perlis!

Kenduri kawin ni kat perlis..kawan baik famili dari itm dungun slu...mmg dh cm sedara.... kenduri ni mmg kami nantikan dari dlu....sbb kak yati ni ssh tol nk mandapat calon suami...puas mengembara ke kl,pj xjupe2 idaman hati..belum jodh la katakan.....maknya acik ani mmg xkisah kalu digandingkan dengan along...tp along xnak sbb dia kata xsedia lg....ish...ish....xtau la sampai bila....last2 balik kampung dapat jodoh duda anak 2 ker 3...luper la hahaaa....aku ape lg cuti ler ari jumaat....last2 adik aku kata kena bertolak petang sbb dia terpaksa g klas...sbb mula2 kata leh tuang...sabar jer la aku...rugi jer cuti...last aku kemas umah...patang kul 6 patang br bertolak ke sana....sampai kangar dekat pukul 2 pagi.....ngantok jgn cite la...zaim plak segar jer mata dia...sbb sblm tu dia dh tido huuhuhu.....nasib dh bgtau hotel cek in lewat kalu tak takut dia bg kat orang lain plak....ms tu pk nak surprise kat keluarga depa...

Zaim merajuk kena marah ngan umi...
nakal keluar xnk pakai selipar pastu dh msk keta
wat perangai nk iukt ayah sana sni....geram tol....

Eleh! baru nk skit dh nk tido.....hahaha posing nmpk...

Gmbo ngan zaim dlm keta

berenti kat R&R pastu zaim jalan ngan ayahnya...ooo rupenya g pujuk ayah beli mainan yang ade gula2 tu eekk....sabar jer laaa aku....


amboi sedapnya makan kfc.....itu jer la yg sedap skit dr makanan R&R tu cm krg selera jer tgk...may b sbb dh tgh malam.......

Konvokesyen UiTM Ke-68

Ini Konvo adik aku, Ap @ Achik pada 25 Mei 2008. Tahniah atas kejayaan mendapat Diploma Ukur Bahan. Oleh sbb dia ni xnk konvo...atas sbb keinginan mak aku nk tgk dia atas pentas....aku pon sponsor la bayar konvo dia....lagipon adik aku 2 org jer...nti waktu salimah plak....tp lambat lg....

Last2 kecian lak org lain ade bg bunga....aku pon beli la bunga kat dia....dpt lak yg kat akak yg offer aku murah....budget la skit.....ok la kn...cantik pon cantik.....aku dh pernah melaluinya dlu....InsyaAllah!!! lain tahun aku nk laluinya lg heheheee

Oleh kerana aku jd camerawomen....jd xbyk gmbr aku skali....ape2 ambik gmbr sesorng la hehehe ade tp byk yg goyang....gigil tangan....

Teruja betul zaim naik kerbau eekkkk

Ayah pon ade angan2 jd graduate...

Ucu pon nk gk...

Cayang Achik.....bucuk...bucuk...

Tahniah dah jadi graduate!

Zaim pon nk try gk...nasib bj xleh pakai hehee

Char keow Teow

Bahan-Bahan

1 Mangkuk Keow Teow Halus
3 ekor udang besar
3 Helai daun kucai
1 biji telur
2 Camca Besar Cili Boh (yang telah dicairkan dgn sedikit air)
3 Camca besar Kicap Char Keow Teow (Cair)
sedikit minyak masak

Cara-Cara

Panaskan minyak kemudian udang, gorengkan seketika & angkat...Kemudian masukkan Cili Boh dh tumis seketika, masuk kicap & keow teow kacau seketika. Masukkan telur dan daun kucai. tutup api & sedia dihidangkan Panas-panas...dh sejuk xsedap tau!

KEK

KEK COKLAT

Bahan-bahan ( saiz 20 cm )

• 2 biji telur
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan gula pasir
• 1 cawan gula perang
• Bahan A
• 1 sudu kecil vanila
• 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
• 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
• Bahan B
• 2 sudu kecil sodium bicarbonate
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 cawan serbuk koko
• 2 cawan tepung gandum
• ==============================
• ** Topping **
• 1/2 cawan koko van hauten
• 1/2 cawan susu pekat
• 1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1. Pukul telur hingga kembang
2. Masukkan gula dan pukul lagi
3. Kemudian masukkan minyak masak
4. Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
5. Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk.

KEK COKLAT KUKUS

Bahan A [Kacau rata]
1 cawan susu cair
1 cawan air
1 cawan butter cair
2 cawan gula perang

Bahan B [ayakkan]
2 cawan tepung superfine
1/2 cawan serbuk koko
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat

Bahan C [kacau rata]
1 biji telur ayam
1 s/k esen vanilla

Cara
1. Panaskan kukusan
2.2. Kacau semua bahan A supaya sama rata.
3. Masukkan bahan B dan kacau lagi.
4. Masukkan bahan C dan kacau lagi supaya tidak bergentil.
5. Lapikkan loyang dan masukkan adunan.
6. Kukuskan selama 1 jam dengan api sederhana.
7. Hiaskan dengan krim coklat

KRIM COKLAT
250 gm cooking coklat
1 s/b cocoa butter [butter]

Cara-Cara

1. Coklat dicincangkan kecil. Masukkan coklat dan cocoa-butter dalam mangkuk bertangkai dan tahan panas.
2. Panaskan coklat dan kacau sampai coklat cair. Tutup api.
3. Kacau coklat sampai semua telah cair.
4. Bila nampak coklat agak pekat boleh sapukan atas kek mengikut suka hati.
5. Hiaskan mengikut pilihan sendiri.

KEK COKLAT

BAHAN:
bahan A
250 gm butter
210 gm gula kastor/halus
5 biji telur ayam

bahan B
210 gm tepung gandum ]
1 sudu teh baking powder ] ayak bersama
50 gm serbuk koko ]
80 ml susu segar/fresh milk

CARA:
1. Pukul butter dan gula sehingga gebu/kembang
2. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi.
3. Masukkan tepung yg diayakkan diselangselikan dengan susu.
4. Kacau rata dan masukkan kedalam acuan yg diletakkan dalam acuan.
5. Bakar dalam suhu 180'C selama 50 - 60 minit.
6. Sejukkan dan jika suka tuangkan coklat cream icing.

Cream Coklat
250 gm cooking coklat
1 sudu besar majerin
1/2 cawan fresh cream/whipping cream

Cara:
1. Cairkan cooking coklat secara double-boil.
2. Angkat dari air panas tadi dan masukkan fresh cream/whipping cream dan majerin dan kacau sehingga sebati.
3. Tuangkan atas kek.